Вы здесь

Индийские специи

      Земля в Индии и климат хорошо подходят для выращивания лечебных специй.

      Специи и пряности – это свежие, сушеные либо иначе обработанные части растений, отличающиеся характерным вкусом и восхитительным ароматом.

      Различные индийские специи помогут не только разнообразить повседневную пищу и придать ей восточный аромат, но и позаботиться о здоровье:

  • особенность пряностей заключается в богатстве микроэлементами, способствующими перевариванию белков и нормализации работы сердца;
  • полное отсутствие глутамата натрия и прочих усилителей вкуса делает индийские специи и пряности натуральными продуктами, полностью лишенными химии;
  • отдельная категория специй (с имбирем и пажитником) способна оказать профилактическое действие на организм: укрепить кости, благотворно сказаться на перистальтике желудка и поджелудочной, а также увеличить количество грудного молока у кормящих матерей.

ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ - ЗАЩИТА НАШЕЙ КРОВИ И КРАСКИ НАШЕЙ ЖИЗНИ!

Черный кардамон, 1шт

Черный кардамон, 1шт

в наличии
Артикул:spice 39
       Кардамон представляет собой многолетнее растение, которое отнесено научной классификацией к семейству Имбирных. Семена кардамона используют в кулинарии, как пряность. Кроме того, кардамон известен как действенное лекарственное средство, которое издревле используют в азиатской народной медицине. Черный кардамон - это вовсе не разновидность хорошо всем известного одноименного растения.        Нередко в кулинарных книга можно встретить информацию о том, что черный кардамон может с легкостью заменить всем нам привычную пряность. Однако, это утверждение не на все сто процентов соответствует действительности, поскольку черный кардамон отличается и по вкусу, и по аромату, а также по своим потребительским характеристикам от обычного кардамона.

0.40 BYN

-+
Шалфей 10 г.

Шалфей 10 г.

в наличии
Артикул:spec27102016-2
Шалфей  10 г.

0.60 BYN

-+
Горчица семена 20г.

Горчица семена 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-3
Горчица семена 20г.

0.70 BYN

-+
Майоран 10 г.

Майоран 10 г.

в наличии
Артикул:spec27102016-5
Майоран 10 г.

0.76 BYN

-+
Ажгон 20г.

Ажгон 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-4
Ажгон — резкая пряность, обладающая приятным запахом, за что ценится на мировом рынке. Считается обязательным ингредиентом для приготовления плова, отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, соусами и маринадами. Добавляют молотый ажгон в блюда из грибов, рыбы и бобовых. Подходит для салатов, несладкой выпечки, лепёшек и колбас. Химический состав ажгона включает в себя: бета-каротин, холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е и РР, а также калий, кальций,магний, цинк, селен, медь и марганец, жел

0.80 BYN

-+
Мускатные орехи, 1шт

Мускатные орехи, 1шт

в наличии
Артикул:spice 40
       Считается, что мускатный орех – важный натуральный источник антиоксидантов, биоактивных веществ и жирных масел. Его добавление к пище способно предотвратить сезонные заболевания, укрепить иммунитет и даже снизить риск появления раковых опухолей. Регулярное потребление мускатных орехов в разумных пределах улучшает пищеварение. Плодам мускатника присущи противогрибковые и ветрогонные свойства.

0.80 BYN

-+
Тимьян 25г.

Тимьян 25г.

в наличии
Артикул:spec040616-14
Тимьян 25г.

1.00 BYN

-+
Мята 25г.

Мята 25г.

в наличии
Артикул:spec040616-12
Мята 25г.

1.00 BYN

-+
Сычуанский перец 20г.

Сычуанский перец 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-11
Сычуанский перец 20г.

1.00 BYN

2.00 BYN

-+
Зира цельная 20г.

Зира цельная 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-13
Зира цельная 20г.

1.20 BYN

-+
Шалфей 20г.

Шалфей 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-10
Шалфей 20г.

1.20 BYN

-+
Паприка 20г.

Паприка 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-7
Паприка 20г.

1.20 BYN

-+
Орегано 25 г.

Орегано 25 г.

в наличии
Артикул:spec040616-1
Орегано 25г.

1.26 BYN

-+
Перец душистый 20г.

Перец душистый 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-9
Перец душистый 20г.

1.40 BYN

-+
Базилик, 25 гр

Базилик, 25 гр

в наличии
Артикул:baz2701201501
Базилик высоко ценится за необыкновенный вкус, отличающийся богатым разнообразием оттенков - острый, немного жгуче-горьковатый, запах с оттенком камфары, напоминает по вкусу и запаху черный перец. На вкус базилик отчасти похож на анис с сильным острым и сладким запахом. Базилик оказывает потогонное, жаропонижающее, противоспазматическое действие, укрепляет нервы, хороший антисептик

1.60 BYN

-+
Семена аниса, 25 гр

Семена аниса, 25 гр

в наличии
Артикул:anis2701201501
Запах и вкус аниса очень характерный, освежающий, сладкий. Применение специи разнообразно: с одной стороны, анис добавляют в сладкие блюда - печенье, пряники, пироги и фруктовые салаты, с другой – в овощные и рыбные.

1.60 BYN

-+
Розмарин 25 г.

Розмарин 25 г.

в наличии
Артикул:spec040616-17
Розмарин 25г.

1.74 BYN

-+
Майоран 25г.

Майоран 25г.

в наличии
Артикул:spec040616-2
Майоран 25г.

1.88 BYN

-+
Тимьян 50 г.

Тимьян 50 г.

в наличии
Артикул:spec26102016-1
Тимьян 50 гр.

2.00 BYN

-+
Шафран, 0,05 г.

Шафран, 0,05 г.

в наличии
Артикул:shafr1
Шафран – это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. Регулярное употребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Это самое уникальное растительное лекарственное средство и самая дорогая специя на земле. Аромат шафрана тонок и приятен. Его специфический остро-горько-сладкий вкус невозможно спутать ни с чем. 

2.00 BYN

2.86 BYN

-+
Ажгон (Ajwain lovage seed) 50гр.

Ажгон (Ajwain lovage seed) 50гр.

в наличии
Артикул:seed151202
Ажгон — резкая пряность, обладающая приятным запахом, за что ценится на мировом рынке. Считается обязательным ингредиентом для приготовления плова, отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, соусами и маринадами. Добавляют молотый ажгон в блюда из грибов, рыбы и бобовых. Подходит для салатов, несладкой выпечки, лепёшек и колбас. Ажгон не перебивает вкус других специй.

2.00 BYN

-+
Гвоздика 20г.

Гвоздика 20г.

в наличии
Артикул:spec040616-16
Гвоздика 20г.

2.20 BYN

-+
Паприка 50гр.

Паприка 50гр.

в наличии
Артикул:sp pap 50
Паприка обладает целым комплексом полезных веществ, которые активизируют обменные процессы в организме, повышают иммунитет, способствуют укреплению слизистых оболочек и усилению мужской потенции, положительно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта. 

2.20 BYN

-+
Орегано 50 г.

Орегано 50 г.

в наличии
Артикул:spec27102016-1
Орегано 50г.

2.50 BYN

-+
Орегано листья, 50 г.

Орегано листья, 50 г.

в наличии
Артикул:oregano
Орегано — другое название — душица обыкновенная. Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Орегано — родственник майорана, но имеет более острый запах и вкус.

2.50 BYN

-+
Кориандр (Dhaniya whole),50 gr

Кориандр (Dhaniya whole),50 gr

в наличии
Артикул:sprice 18
Кориандр (Dhaniya whole) Масса нетто 50г Состав Кориандр Изготовитель Shudh Masala Bhandar "Star" ИндияСеменами кориандра ароматизируют ликеры, в сушеном и измельченном виде их добавляют в выпечку и кондитерские изделия, супы, колбасы (например, тюрингские), сыры, мясные и рыбные блюда, салаты. Молотый кориандр очень быстро теряет вкус и аромат, поэтому лучше покупать цельные семена кориандра. Перед размалыванием необходимо слегка обжарить их на сухой сковороде – так семена станут более ароматными.

2.50 BYN

-+
Кориандр молотый, 50 г

Кориандр молотый, 50 г

в наличии
Артикул:sprice 12
Кориандр (кинза) - наиболее распространенное пряное растение в мире. Семена кориандра - это одна из знаменитых специй, без которой во многих странах не обходится большинство мясных или овощных блюд. Удивительная трава и ее маленькие плоды прекрасно сочетаются со многими пряностями, поэтому кориандр входит во множество смесей.

2.50 BYN

-+
Розмарин 40г.

Розмарин 40г.

в наличии
Артикул:spec27102016-4
Розмарин 40г.

2.80 BYN

-+
Пажитник листья Narpa (Kasoori Methi), 25г – шамбала, fenugreek

Пажитник листья Narpa (Kasoori Methi), 25г – шамбала, fenugreek

в наличии
Артикул:spice 92
Сушёные листья пажитника придают блюдам неповторимый аромат чем-то напоминающий грибной. Особенно хорошо листья пажитника сочетаются с овощными и бобовыми блюдами. В народной медицине его используют как укрепляющее, восстанавливающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное средство.

3.00 BYN

-+
Корица целая (Star Dalchini whole), 50г

Корица целая (Star Dalchini whole), 50г

в наличии
Артикул:spice 90
корицу используют чаще всего в острых блюдах из курицы или баранины, в Америке же корица и сахар добавляется к каше или фруктам. Её также применяют при консервировании, например, в маринадах.

3.00 BYN

-+
Корица молотая Star, 50 гр

Корица молотая Star, 50 гр

в наличии
Артикул:spice 57
В давние времена целителям были известны чудодейственные свойства корицы, её применяли при лечении различных недугов. 

3.00 BYN

-+
Паприка молотая Star, 50 гр

Паприка молотая Star, 50 гр

в наличии
Артикул:spice 55
Приправа обладает жгучим, острым и немного сладковатым вкусом, а также насыщенным цветом.

3.00 BYN

-+
Приправа для бобовых Chana masala, Star, 50гр

Приправа для бобовых Chana masala, Star, 50гр

в наличии
Артикул:spice 36
Чана Масала без всякого сомнения незаменима для любых блюд из Бобовых. Вкус Индии у вас дома. Состав: перец чили, соль, манго молотый, кориандр, черная соль, семена граната, мускатный орех, качри, хлорид аммония, черный перец, кардамон черный, имбирь, пажитник лист, сныть обыкновенная, гвоздика, перец длинный, корица.

3.00 BYN

-+
Семена Пажитника

Семена Пажитника " Star", 100 гр

в наличии
Артикул:semena pajitnika star
Пажитник — уникальная специя, входящая в состав «хмели-сунели», «карри», аджики и других наборов восточных приправ. Полезные свойства пажитника столь сильны, что его используют также и в народной медицине, как укрепляющее, восстанавливающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное средство.

3.00 BYN

-+
Приправа для супа NARPA

Приправа для супа NARPA "Samber Masala", 50г

в наличии
Артикул:samber masala
Приправа для супа Samber Narpa – смесь специй отлично подходит для приготовления овощных супов, наделяет их потрясающими вкусовыми качествами и придает блюду уникальный и изысканный аромат. Состав: семена кориандра, чили перец, семена пажитника, куркума, горчица, чёрный перец, чёрный кардамон, гвоздика, молотый имбирь, лист карри, асафетида.

3.00 BYN

-+
Чайная приправа. Tea Masala Staг 25 гр

Чайная приправа. Tea Masala Staг 25 гр

в наличии
Артикул:spice 31
Tea Masala - смесь специй для пряного чая, из которой и получается знаменитый индийский чай Masala

3.00 BYN

-+

Страницы

  • «
  • <
  • Страницы

  • >
  • »